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200 g

Poulet de grain pour fondue chinoise

Ferme des Voltigeurs atteint les plus hauts standards de qualité afin de vous offrir un poulet au goût et à la texture incomparables. En plus de bénéficier de plus d’espace pour vivre, nos poulets sont nourris aux grains, sans sous-produits animaux, ni graisse animale, ni farine d’animal ou farine d’os. Nos poulets ont une durée de croissance prolongée et sont refroidis à l’air, offrant ainsi un poulet savoureux et bien dodu, du bonheur pour vos repas en famille. Fièrement de Drummondville depuis 1958 ! On élève, on transforme et on distribue le poulet comme il se doit.

Préparation

Décongeler 8 heures au réfrigérateur. Fondue chinoise : Préparer le bouillon et les sauces selon la méthode suggérée par le fabricant du produit. Cuire les tranches de viande dans le bouillon environ 3 minutes (le temps de cuisson peut varier selon la grosseur des morceaux). Poêle : Faire chauffer 1 c. à thé d'huile d'olive à feu moyen. Ajouter le poulet et cuire pendant 2 à 3 minutes, en remuant constamment.

Refroidi à l'air

Notre poulet conserve toute sa fraîcheur, sa saveur et sa couleur. Contient 5 à 8% moins d’eau que le poulet refroidi à l’eau!

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