Courge spaghetti

Préchauffer le four à 400 °F (200 °C).
Couper la courge en deux sur la longueur et retirer les graines à l’aide d’une cuillère.
Badigeonne la chair d’huile d’olive, puis ajouter du sel et du poivre.
Déposer les demis-courges sur une plaque, côté coupé vers le bas.
Cuire la courge au four jusqu’à ce que la chair soit tendre (35 à 45 minutes).
Laisser tiédir quelques minutes.
À l’aide d’une fourchette, détacher la chair pour former des filaments.
Réchauffer la sauce pour pâtes au poulet dans une casserole.
Servir la sauce sur la courge spaghetti et garnir de fromage au choix.

Préchauffer le four à 400 °F (200 °C).
Couper la courge en deux sur la longueur et retirer les graines à l’aide d’une cuillère.
Badigeonne la chair d’huile d’olive, puis ajouter du sel et du poivre.
Déposer les demis-courges sur une plaque, côté coupé vers le bas.
Cuire la courge au four jusqu’à ce que la chair soit tendre (35 à 45 minutes).
Laisser tiédir quelques minutes.
À l’aide d’une fourchette, détacher la chair pour former des filaments.
Réchauffer la sauce pour pâtes au poulet dans une casserole.
Servir la sauce sur la courge spaghetti et garnir de fromage au choix.

Pour une touche encore plus gourmande et savoureuse, garnissez de fromage et faites gratiner quelques minutes sous le gril du four.
Parsemez de fines herbes fraîches avant de servir pour ajouter de la couleur.
Accompagnez d’une salade verte pour un repas équilibré et facile à préparer.